Kuhinja
kuhinja/20.04.2019.

Šta danas za ručak - Uljevak od spanaća

kuhinja
  • Damir Mutap
Autor fotografije:
Kaleidoskop media / Damir Mutap


Poštovani čitaoci, od danas obogaćujemo sadržaj magazina rubrikom Kuhinja - jer ste vi to tražili.

Za vas kuva Senad Mutap, sa YouTube kanala Šta danas za ručak.

Specifičnost naših recepata ogleda se u izboru namirnica koje su lako dostupne i u pripremi se ne koriste veštački začini. Dakle, princip je - jednostavno, zdravo i ukusno!

Uz svaki video koji će biti emitovan na kraju teksta donosimo i recept pripreme, kako bi vam omogućili jednostavno snalaženje u kuhinji.

Danas predlažemo jedno specifično jelo iz naše domaće kuhinje koje se veoma brzo sprema, a tanjiri naravno uvek ostaju prazni.

Predstavljamo Uljevak od spanaća i sremuša, a posle jednog parčeta bićete puni snage. Ni sam Čudomiks ne bi napravio bolji recept, u njegovom slucaju napitak za zdravlje.

Potrebne namirnice:
- 800g spanaća
- 150g sremuša
- 350g kukuruznog brašna
- 50g maslaca
- 600ml jogurta
- 2 jajeta
- maslinovo ulje
- prašak za pecivo
- so

Način pripreme:
- Odvojiti i očistiti listove kelja i blanširati ih u slanoj vodi
- Usitniti 150g sremuša spojiti u posudi za mešanje sa 800g spanaća, 2 jajeta, 2 kašičice soli, 3 kašike ulja, kašičicu praška za pecivo, 0,5dl jogurta i sjediniti smesu
- Dodati 350g kukuruznog brašna i po potrebi dodati jos malo jogruta do 0,1dl ako je smesa previše gusta
- Pouljiti i zagrejati pleh u rerni
- U zagrejani pleh staviti 50g maslaca da se istopi, a zatim sipati smesu i lepo je rasporediti u plehu
- Vratiti pleh u rernu i peći na 200 stepeni dok ne porumeni
- Na kraju uljevak premazati pavlakom

I ceo proces u videu:


POVEZANE VESTI
button left button right
KATEGORIJA VESTI
button left button right

Komentari

Vaš komentar je uspešno prosleđen na odobravanje.
reklama box
reklama box
reklama box